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牛肉面片的做法,牛肉面片怎么做好吃,牛肉面片?

来源:南方养生网 时间:2023-05-16 12:05:15


(资料图片)

主料:牛肉适量,面粉适量

辅料:水适量,洋葱适量,西红柿适量,芹菜适量,彩椒适量,卷心菜适量,胡萝卜适量

做法:

1. 在面粉中加入适量的水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置20分钟。

2. 把面团擀成面饼,用刀切成菱形后,下入锅中。

3. 煮熟后捞出,倒入少量食用油,拌均备用

4. 将牛肉切片,彩椒去蒂切片,洋葱切块,芹菜切段,胡萝卜切片,小包菜切片,西红柿切片。

5. 炒锅中倒入油,油温热后放入牛肉翻炒至变色后,倒入改好刀的食材,煸炒出香味。

6. 加入煮好的面片,翻炒均匀后,加入适量番茄酱,完成

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